Heriot-Watt یونیورسٹی اور ایڈنبرا یونیورسٹی کے محققین نے NMR سپیکٹروسکوپی کا استعمال کرتے ہوئے جن کے نمونوں کے لیے کیمیکل فنگر پرنٹ بنانے کے لیے ایک طریقہ تیار کیا، جس سے شراب کے ریگولیٹرز کو جعلی مصنوعات کا پتہ لگانے میں مدد ملتی ہے۔ Researchers from Heriot-Watt University and the University of Edinburgh develop a method using NMR spectroscopy to create a chemical fingerprint for gin samples, assisting alcohol regulators in detecting fraudulent products.

Heriot-Watt یونیورسٹی اور ایڈنبرا یونیورسٹی کے محققین کی ایک ٹیم نے جن کے نمونوں سے "کیمیائی فنگر پرنٹ" لینے کا ایک طریقہ تیار کیا ہے، جس سے الکحل ریگولیٹرز کو جعلی مصنوعات کا پتہ لگانے میں مدد مل سکتی ہے۔ A team of researchers from Heriot-Watt University and the University of Edinburgh have developed a method to take a "chemical fingerprint" from gin samples, which could help alcohol regulators detect fraudulent products. ڈاکٹر Ruaraidh McIntosh کی قیادت میں ٹیم نے نمونوں کا تجزیہ کرنے کے لیے جوہری مقناطیسی گونج (NMR) سپیکٹروسکوپی کا استعمال کیا، یہ تکنیک عام طور پر مالیکیولز کے ساختی تعین کو تلاش کرنے سے وابستہ ہے۔ The team, led by Dr. Ruaraidh McIntosh, used nuclear magnetic resonance (NMR) spectroscopy to analyse the samples, a technique more commonly associated with finding the structural determination of molecules.

February 05, 2024

7 مضامین