سکاٹش سائنسدانوں نے ویسکی ڈسٹلری کے فضلہ سے قیمتی کیمیکل نکالنے کا ایک طریقہ تیار کیا ، جس سے 2.6 بلین لیٹر 90 ملین پاؤنڈ مالیت کی مصنوعات میں تبدیل ہوگئے۔ Scottish scientists developed a method to extract valuable chemicals from whisky distillery waste, turning 2.6 billion litres into £90m worth of products.

اسکاٹ لینڈ کے سائنس دانوں نے وہسکی ڈسٹلری کے کچرے سے قیمتی کیمیکلز نکالنے کا ایک طریقہ تیار کیا ہے، جس سے 2.6 بلین لیٹر کچرے کو 90 ملین پاؤنڈ مالیت کی مصنوعات میں تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ Scientists in Scotland have developed a method to extract valuable chemicals from whisky distillery waste, turning 2.6 billion litres of waste into £90m worth of products. نکالے جانے والے کیمیکلز، جن میں پوٹ ایل سے لیکٹک ایسڈ اور خرچ شدہ لیکس شامل ہیں، فارماسیوٹیکل، فوڈ اینڈ ڈرنکس اور کاسمیٹکس جیسے شعبوں میں ممکنہ ایپلی کیشنز رکھتے ہیں۔ The extracted chemicals, including lactic acid from pot ale and spent lees, have potential applications in sectors such as pharmaceuticals, food and drink, and cosmetics. صنعتی بایوٹیکنالوجی انوویشن سینٹر کی حمایت سے چلنے والا یہ عمل مائع کرومیٹوگرافی کا استعمال کرتا ہے اور وہسکی کی پیداوار سے گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ The process, supported by the Industrial Biotechnology Innovation Centre, uses liquid chromatography and could help reduce greenhouse gas emissions from whisky production.