لاس اینجلس میں بیگل فیسٹ ویسٹ نے ایک تخلیقی فیوژن فاتح کے ساتھ کاریگروں کے بیگلز کا جشن منایا۔ BagelFest West in LA celebrated artisanal bagels with a creative fusion winner.

12 اپریل کو لاس اینجلس میں بیگل فیسٹ ویسٹ نے بیگل کو ایک کاریگر کھانے کے طور پر منایا، جس میں تقریبا 1, 000 حاضرین شریک ہوئے۔ BagelFest West in Los Angeles on April 12 celebrated the bagel as an artisanal food, drawing about 1,000 attendees. بیگل اپ کے زیر اہتمام، اس تقریب میں روایتی کاریگری اور جدید اختراع کو اجاگر کیا گیا، جس میں کیلیفورنیا کے رائز بیگل نے تخلیقی فیوژن ذائقوں کے لیے جیتا اور سیئٹل کے ہی بیگل نے اپنی ہینڈ رولڈ سوڈرڈو کے لیے بہترین بیگل لیا۔ Organized by BagelUp, the event highlighted traditional craftsmanship and modern innovation, with California’s Rise Bagel winning for creative fusion flavors and Seattle’s Hey Bagel taking best bagel for its hand-rolled sourdough. یہ تہوار پورے شمالی امریکہ میں تازہ، دستکاری کی روٹی کی تعریف کرنے کے بڑھتے ہوئے رجحان کی نشاندہی کرتا ہے۔ The festival underscores a growing trend of appreciating fresh, handcrafted breads across North America.