خنزیر کے گوشت کی چربی عالمی درجہ بندی میں انتہائی غذائیت کے طور پر آٹھویں نمبر پر ہے۔ Pork fat ranked eighth as highly nutritious in a global ranking.

عالمی درجہ بندی کے مطابق، سور کا گوشت کی چربی انتہائی غذائیت سے بھرپور کھانے کے طور پر آٹھویں نمبر پر ہے، جو بہت سے پھلوں اور سبزیوں سے بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کرتی ہے۔ According to a global ranking, pork fat ranked eighth as a highly nutritious food, outperforming many fruits and vegetables. رپورٹ میں اس کے بی وٹامنز، معدنیات اور غیر سیر شدہ چربی کی اعلی سطح پر روشنی ڈالی گئی ہے، حالانکہ اس میں کچھ سیر شدہ چربی بھی ہوتی ہے۔ The report highlights its high levels of B vitamins, minerals, and unsaturated fats, though it also contains some saturated fat. ماہرین نوٹ کرتے ہیں کہ چراگاہ سے اگائی گئی سور کا گوشت کی چربی خاص طور پر فائدہ مند ہے اور یہ کہ اعتدال پسندی کلیدی ہے، اس خیال کو چیلنج کرتی ہے کہ پودوں پر مبنی کھانے کی اشیاء ہمیشہ بہتر ہوتی ہیں۔ Experts note that pasture-raised pork fat is especially beneficial and that moderation is key, challenging the idea that plant-based foods are always superior.