راجر برکووٹز نے بوسٹن لوگن ہوائی اڈے پر راجرز فش کمپنی کھولی، جس میں تازہ سمندری غذا پیش کی گئی۔ Roger Berkowitz opens Roger’s Fish Co. at Boston Logan Airport, offering fresh seafood fast.

جیمز بیئرڈ ایوارڈ یافتہ ریستوراں ساز اور لیگل سی فوڈز کے سابق سی ای او راجر برکووٹز نے بوسٹن لوگن بین الاقوامی ہوائی اڈے پر اپنی ای کامرس سمندری غذا کی کمپنی راجرز فش کمپنی کا پہلا جسمانی مقام کھولا ہے۔ Roger Berkowitz, a James Beard Award-winning restaurateur and former CEO of Legal Sea Foods, has opened the first physical location of his e-commerce seafood company, Roger’s Fish Co., at Boston Logan International Airport. ٹرمینل بی میں 700 مربع فٹ کا فوری خدمت والا ریستوراں تازہ، سکریچ سے بنا سمندری غذا جیسے کلیم چوڈر، کیکڑے کیک، اور مچھلی کے سینڈوچ پیش کرتا ہے، جو رفتار اور معیار کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ The 700-square-foot quick-service restaurant in Terminal B offers fresh, scratch-made seafood like clam chowder, crab cakes, and fish sandwiches, designed for speed and quality. لانچ، میساچوسٹس پورٹ اتھارٹی کے ساتھ شراکت کا حصہ، 2023 میں قائم ہونے والے برانڈ کے لیے پہلی اینٹ اور مارٹر ڈیبیو کی نشاندہی کرتا ہے اور مقامی، اعلی معیار کے اختیارات کے ساتھ ہوائی اڈے کے کھانے کے تجربے کو بڑھانے کی کوششوں کی عکاسی کرتا ہے۔ The launch, part of a partnership with the Massachusetts Port Authority, marks the first brick-and-mortar debut for the 2023-founded brand and reflects efforts to enhance the airport’s dining experience with local, high-quality options.