پتھر کے زمانے کے یورپیوں نے پیچیدہ، مٹی کے برتنوں میں علاقائی کھانا پکایا، پراسیسڈ پودوں اور گوشت کا استعمال کرتے ہوئے، ابتدائی پکوان کی ثقافت کو ظاہر کیا۔ Stone Age Europeans cooked complex, regional meals in pottery, using processed plants and meats, revealing early culinary culture.

شمالی اور مشرقی یورپ کے قدیم مٹی کے برتنوں کے 2026 کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ پتھر کے زمانے کے لوگوں نے مچھلی، گوشت، اور مختلف پودوں جیسے بیر، گھاس اور جڑوں کو ملا کر پیچیدہ کھانا پکایا، جس میں ذخیرہ کرنے سے زیادہ مٹی کے برتنوں کا استعمال کیا گیا۔ A 2026 study of ancient pottery from Northern and Eastern Europe reveals Stone Age people cooked complex meals combining fish, meat, and diverse plants like berries, grasses, and roots, using pottery for more than storage. محققین نے 13 مقامات سے 58 ٹکڑوں کا تجزیہ کیا، جس میں علاقائی کھانے کی روایات اور جان بوجھ کر کھانا پکانے کے ثبوت ملے، جن میں گیلڈر گلاب کے بیر اور امارنتھیسی جیسے زہریلے پودے شامل ہیں، جنہیں محفوظ اور ذائقہ دار بنانے کے لیے پروسیس کیا گیا ہے۔ Researchers analyzed 58 fragments from 13 sites, finding evidence of regional food traditions and deliberate cooking, including toxic plants like guelder rose berries and amaranthaceae, processed to make them safe and flavorful. کیمیائی اور خوردبین تجزیے پر مبنی نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ ابتدائی یورپیوں نے جدید ترین کھانا پکانے کے لیے مٹی کے برتنوں کا استعمال کیا، جو ثقافتی شناخت کے مطابق کھانے کے طریقوں کی نشاندہی کرتا ہے۔ The findings, based on chemical and microscopic analysis, show early Europeans used pottery for sophisticated cooking, indicating cultural identity shaped food practices.