محققین کا کہنا ہے کہ سگریٹ جیسے انتہائی پراسیسڈ کھانے کی اشیاء کو نشہ آور اور بیماری پھیلانے کے لیے تیار کیا گیا ہے، محققین کا کہنا ہے کہ سخت ضوابط کا مطالبہ کیا جاتا ہے۔ Ultra-processed foods, like cigarettes, are engineered to be addictive and drive disease, researchers say, calling for strict regulations.

ہارورڈ، یونیورسٹی آف مشی گن، اور ڈیوک یونیورسٹی کے محققین کی طرف سے 3 فروری 2026 کو ملبینک کوارٹرلی میں شائع ہونے والی ایک نئی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ الٹرا پراسیسڈ فوڈز (یو پی ایف) سگریٹ کے ساتھ نشہ آور ڈیزائن کی خصوصیات کا اشتراک کرتے ہیں، جو موٹاپے، ذیابیطس اور دل کی بیماری میں معاون ہیں۔ A new study by Harvard, University of Michigan, and Duke University researchers, published in the Milbank Quarterly on February 3, 2026, finds ultra-processed foods (UPFs) share addictive design features with cigarettes, contributing to obesity, diabetes, and heart disease. رپورٹ میں استدلال کیا گیا ہے کہ یو پی ایف زیادہ چینی، نمک، چربی اور اضافی اشیاء کے ذریعے کھپت کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے تیار کیے گئے ہیں، جس میں "کم چربی" جیسے مارکیٹنگ کے حربے صارفین کو گمراہ کرتے ہیں-پچھلے تمباکو کے اشتہارات کی طرح۔ The report argues UPFs are engineered to maximize consumption through high sugar, salt, fat, and additives, with marketing tactics like “low fat” misleading consumers—similar to past tobacco advertising. محققین صحت عامہ کے بحران سے نمٹنے کے لیے مارکیٹنگ کی حدود اور صنعت کی جوابدہی سمیت سخت قواعد و ضوابط پر زور دیتے ہیں، اور انفرادی الزام تراشی پر منظم تبدیلی پر زور دیتے ہیں۔ Researchers urge stricter regulations, including marketing limits and industry accountability, to address the public health crisis, emphasizing systemic change over individual blame.