جنوبی آسٹریلیا کے ایک آئی ٹی پرو نے 2022 سے شفافیت، پائیداری اور معیار پر زور دیتے ہوئے صارفین کو براہ راست مقامی کسانوں سے جوڑنے کے لیے ایک آن لائن بیف پلیٹ فارم شروع کیا۔ A South Australian IT pro launched an online beef platform connecting consumers directly with local farmers, emphasizing transparency, sustainability, and quality since 2022.

جنوبی آسٹریلیا کے سابق آئی ٹی پیشہ ور جیمز گلبرٹ نے تقریبا چار سال قبل اعلی معیار کے گائے کے گوشت کی تلاش کے بعد فارمر ٹو فریج کا آغاز کیا، ایک آن لائن پلیٹ فارم بنایا جو صارفین کو براہ راست مقامی کسانوں سے جوڑتا ہے۔ James Gilbert, a former South Australian IT professional, launched Farmer to Fridge nearly four years ago after seeking high-quality beef, creating an online platform that connects consumers directly with local farmers. یہ کاروبار شفافیت، ٹریس ایبلٹی، اور پائیدار، اخلاقی کاشتکاری کے طریقوں پر زور دیتا ہے، جو علاقائی پروڈیوسروں سے حاصل کردہ گھاس سے کھلایا جانے والا گائے کا گوشت پیش کرتا ہے۔ The business emphasizes transparency, traceability, and sustainable, ethical farming practices, offering grass-fed beef sourced from regional producers. بچولیوں کو ختم کرکے، یہ پلیٹ فارم مقامی زراعت کی حمایت کرتے ہوئے تازہ گوشت فراہم کرتا ہے۔ By eliminating intermediaries, the platform delivers fresher meat while supporting local agriculture. 2026 کے اوائل تک، اس نے کھانے کی اصلیت اور معیار کو ترجیح دینے والے صارفین میں توجہ حاصل کی ہے، جو براہ راست، ذمہ دار فوڈ سورسنگ کی بڑھتی ہوئی طلب کی عکاسی کرتی ہے۔ As of early 2026, it has gained traction among consumers prioritizing food provenance and quality, reflecting a growing demand for direct, responsible food sourcing.