برطانیہ کے ایک سروے سے صحت کے خدشات کی وجہ سے الٹرا پروسیسڈ فوڈز پر پابندی لگانے کے لیے مضبوط عوامی حمایت کا پتہ چلتا ہے۔ A UK survey reveals strong public support for banning ultra-processed foods due to health concerns.

برطانیہ میں 2, 000 بالغوں کے سروے میں 39 فیصد نے الٹرا پراسیسڈ فوڈز (یو پی ایف) پر پابندی لگانے کی حمایت کی، جس میں 66 فیصد کو آنے والی نسلوں کے لیے بدتر صحت کا خدشہ ہے۔ A UK survey of 2,000 adults found 39% support banning ultra-processed foods (UPFs), with 66% fearing worse health for future generations. دو تہائی یو پی ایف کے صحت عامہ کے اثرات اور 77 فیصد بیک وارننگ لیبلز کے بارے میں فکر مند ہیں۔ Two-thirds are concerned about UPFs' public health impact, and 77% back warning labels. تین چوتھائی سے زیادہ چاہتے ہیں کہ اسکول یو پی ایف کے خطرات اور گھر میں کھانا پکانے کے بارے میں پڑھائیں۔ Over three-quarters want schools to teach about UPF risks and home cooking. بڑھتی ہوئی آگاہی کے باوجود، 24 فیصد یو پی ایف کی شناخت نہیں کر سکتے، اور شروع سے کھانا پکانے میں رکاوٹوں میں وقت (44 فیصد)، لاگت (19 فیصد)، اور پیچیدگی (16 فیصد) شامل ہیں۔ Despite growing awareness, 24% can't identify UPFs, and barriers to cooking from scratch include time (44%), cost (19%), and complexity (16%). اکتیس فیصد اب صحت، لاگت اور یو پی ایف سے گریز کی وجہ سے شروع سے زیادہ کھانا پکاتے ہیں۔ Thirty-one percent now cook more from scratch, driven by health, cost, and avoiding UPFs. یو پی ایف، جو موٹاپے، دل کی بیماری اور کینسر سے منسلک ہیں، برطانیہ اور امریکہ میں 50 فیصد غذا بناتے ہیں، اس کے مقابلے میں اٹلی اور یونان جیسے ممالک میں یہ 25 فیصد سے کم ہے۔ UPFs, linked to obesity, heart disease, and cancer, make up 50% of diets in the UK and US, compared to under 25% in countries like Italy and Greece. یہ سروے جنوری 2026 میں مارٹر ریسرچ فار لیک لینڈ کے ذریعے کیا گیا تھا۔ The survey was conducted by Mortar Research for Lakeland in January 2026.