زیادہ چربی والی غذا جگر کے خلیوں کو دوبارہ پروگرام کرتی ہے، جس سے کینسر کا خطرہ بڑھتا ہے، ایم آئی ٹی کی ایک نئی تحقیق سے پتہ چلتا ہے۔ High-fat diets reprogram liver cells, increasing cancer risk, a new MIT study finds.

ایم آئی ٹی کے ایک نئے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ طویل مدتی اعلی چربی والی غذا جگر کے خلیوں کو ایک ابتدائی، تنے جیسی حالت میں دوبارہ پروگرام کرتی ہے، جس سے جگر کے کینسر کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ A new MIT study finds that long-term high-fat diets reprogram liver cells into a primitive, stem-like state, increasing liver cancer risk. چربی کے زیادہ بوجھ سے دائمی میٹابولک تناؤ خلیوں کو میٹابولزم اور پروٹین کی پیداوار جیسے معمول کے افعال کو ترک کرنے کا سبب بنتا ہے، اس کے بجائے بقا کے طریقہ کار کو چالو کرتا ہے جو انہیں کینسر پیدا کرنے والی تغیرات کا زیادہ خطرہ بناتا ہے۔ Chronic metabolic stress from fat overload causes cells to abandon normal functions like metabolism and protein production, instead activating survival mechanisms that make them more vulnerable to cancer-causing mutations. چوہوں میں سنگل سیل آر این اے سیکوینسنگ کا استعمال کرتے ہوئے، محققین نے مشاہدہ کیا کہ تقریبا تمام زیادہ چربی والی غذا کھانے والے چوہوں میں جگر کا کینسر پیدا ہوا، جس میں ٹرانسکرپشن کے کلیدی عوامل کو ممکنہ علاج کے اہداف کے طور پر شناخت کیا گیا۔ Using single-cell RNA sequencing in mice, researchers observed that nearly all high-fat diet-fed mice developed liver cancer, with key transcription factors identified as potential therapeutic targets. نتائج اس بات کی وضاحت کرتے ہیں کہ چربی والے جگر کی بیماری اکثر جگر کے کینسر سے پہلے کیوں ہوتی ہے اور ناقص غذا کی وجہ سے ہونے والی گہری، دیرپا حیاتیاتی تبدیلیوں کو اجاگر کرتی ہے۔ The findings explain why fatty liver disease often precedes liver cancer and highlight the profound, lasting biological changes caused by poor diet.