برطانیہ نے گھرانوں پر زور دیا ہے کہ وہ کرسمس کے کھانے کے ضیاع کو کم کریں، پیسے بچائیں اور اخراج کو کم کریں۔ UK urges households to reduce Christmas food waste, saving money and cutting emissions.

برطانیہ کے گھرانوں پر زور دیا جاتا ہے کہ وہ کھانے کی بربادی کو کم کرنے کے لیے باکسنگ ڈے کا استعمال کریں، کیونکہ ایک اندازے کے مطابق 85, 000 ٹن خوردنی کرسمس کے بچے ہوئے حصے کو ضائع کیا جا سکتا ہے، جس کی وجہ سے خاندانوں کو سالانہ 1, 000 پاؤنڈ لاگت آتی ہے اور یہ 16 ملین ٹن کاربن ڈائی آکسائیڈ کے اخراج میں حصہ ڈالتا ہے۔ UK households are urged to use Boxing Day to reduce food waste, as an estimated 85,000 tonnes of edible Christmas leftovers could be discarded, costing families £1,000 annually and contributing to 16 million tonnes of CO2 emissions. ماہرین کا کہنا ہے کہ اگر 5 ڈگری سینٹی گریڈ یا اس سے کم درجہ حرارت پر مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جائے تو 'سب سے پہلے استعمال کے قابل' ہونے کی تاریخ سے زیادہ خوراک کھانے کے لیے محفوظ ہے۔ Experts stress that food past its 'best before' date is often safe to eat if stored properly at 5°C or below, while 'use by' dates must be followed for safety. بچی ہوئی چیزوں کو دوبارہ گرم کرنے یا ترکی کری جیسے پکوان بنانے جیسے آسان اقدامات سے پیسے کی بچت ہو سکتی ہے اور ماحولیاتی اثرات کو کم کیا جا سکتا ہے۔ Simple actions like reheating leftovers or making dishes like turkey curry can save money and reduce environmental impact. حکومت نے 19, 000 ٹن اضافی خوراک کو دوبارہ تقسیم کرنے کے لیے 13. 5 ملین پاؤنڈ کی گرانٹ مختص کی ہے، اور آلات کے برانڈز AI سے چلنے والے فرج کی خصوصیات متعارف کرا رہے ہیں جو دستیاب اجزاء کی بنیاد پر ترکیبیں تیار کرتے ہیں۔ The government has allocated £13.5 million in grants to redistribute 19,000 tonnes of surplus food, and appliance brands are introducing AI-powered fridge features that generate recipes based on available ingredients. لو فوڈ ہیٹ ویسٹ مہم کی حمایت کے لیے لپیٹ مفت آن لائن وسائل پیش کرتا ہے، جن میں 20 ترکیبیں شامل ہیں۔ Wrap offers free online resources, including 20 recipes, to support the Love Food Hate Waste campaign.