یونان میں سائنسدانوں نے جنگلی مشروم کا ایک محفوظ، خوردنی ورژن تیار کیا، جس سے سال بھر کاشتکاری اور دیہی آمدنی میں اضافہ ہوا۔ Scientists in Yunnan created a safe, edible version of a wild mushroom, enabling year-round farming and boosting rural incomes.

یونان میں محققین نے ماضی کے حفاظتی خطرات پر قابو پانے کے لیے جنگلی لوریڈ بولیٹ مشروم کا ایک محفوظ، غیر زہریلا ورژن کاشت کیا ہے، جسے جیانشوکنگ کہا جاتا ہے۔ Researchers in Yunnan have cultivated a safe, non-toxic version of the wild lurid bolete mushroom, known as jianshouqing, overcoming past safety risks. اس قسم، بک والڈوبولیٹس زائیلوفیلس، کی تصدیق ننگبو کسٹمز نے محفوظ کے طور پر کی ہے اور یہ ذائقہ اور غذائیت میں جنگلی مشروم سے میل کھاتا ہے۔ The strain, Buchwaldoboletus xylophilus, has been verified as safe by Ningbo Customs and matches wild mushrooms in taste and nutrition. وینشان میں ایک مقامی کمپنی کے ساتھ شراکت داری 18 گرین ہاؤسز کی تعمیر کا باعث بنی ہے، جس سے 360 ٹن کی سالانہ پیداوار کے ساتھ سال بھر کی پیداوار ممکن ہوئی ہے-جو موسمی جنگلی فصل سے کہیں زیادہ ہے۔ A partnership with a local company in Wenshan has led to the construction of 18 greenhouses, enabling year-round production with an annual output of 360 tons—far exceeding seasonal wild harvests. یہ پروجیکٹ کسانوں کو مفت مشروم بیگ اور گارنٹیڈ بائی بیک فراہم کرکے، آمدنی میں اضافہ کرکے اور کاشتکاری، پروسیسنگ، لاجسٹکس اور سیاحت میں روزگار پیدا کرکے دیہی ترقی کی حمایت کرتا ہے۔ The project supports rural development by providing farmers with free mushroom bags and guaranteed buybacks, boosting incomes and creating jobs in farming, processing, logistics, and tourism.