ایسیکس کے پاس 2025 میکلین گائیڈ میں 10 ریستوراں ہیں، جن میں ایک ستارہ اور ایک بیب گورمنڈ فاتح شامل ہیں۔ Essex has 10 restaurants in the 2025 Michelin Guide, including one star and one Bib Gourmand winner.

ایسیکس میں 10 ریستوراں ہیں جو 2025 میکلین گائیڈ میں نمایاں ہیں، جن میں ایسٹ مرسی میں اسٹارک بھی شامل ہے، جو کاؤنٹی کا واحد میکلین ستارے والا ریستوراں ہے۔ Essex has 10 restaurants featured in the 2025 Michelin Guide, including Stark in East Mersea, the county’s only Michelin-starred restaurant. گریٹ والتھم میں گالوین گرین مین نے معتدل قیمتوں پر معیاری کھانے کے لیے بیب گورمنڈ ایوارڈ حاصل کیا۔ Galvin Green Man in Great Waltham earned a Bib Gourmand award for quality dining at moderate prices. کولچیسٹر میں کنٹسو، جسے پہلے تین AA روزیٹس سے نوازا جاتا تھا، مالی اور آپریشنل چیلنجز کی وجہ سے مئی 2025 میں بند ہو گیا لیکن اگست میں دوبارہ کھل گیا اور مشیلن گائیڈ میں شامل ہو گیا۔ Kintsu in Colchester, previously honored with three AA rosettes, closed in May 2025 due to financial and operational challenges but reopened in August, rejoining the Michelin Guide. گائیڈ اجزاء، ذائقہ، تکنیک اور مستقل مزاجی کی بنیاد پر گمنام معائنوں کا استعمال کرتے ہوئے عالمی سطح پر ریستورانوں کا جائزہ لیتا ہے۔ The guide evaluates restaurants globally using anonymous inspections based on ingredients, flavor, technique, and consistency.