خوراک کی بڑھتی ہوئی قیمتوں اور فضلے سے نمٹنے کے لیے لبباک کے تاریخی بریڈ تھرفٹ اسٹورز کو دوبارہ کھولنے کے لیے زور بڑھتا ہے۔ A push grows to reopen Lubbock’s historic bread thrift stores to combat rising food costs and waste.

لبباک کے تاریخی بریڈ تھرفٹ اسٹورز کو بحال کرنے کے لیے ایک نئی کوشش-جو کبھی تلی ہوئی پائی اور روٹی جیسے سستی بیکڈ سامان پیش کرتے تھے-نے 2025 میں خوراک کی بڑھتی ہوئی عدم تحفظ اور کریانہ کے اخراجات کے درمیان توجہ حاصل کی ہے۔ A renewed push to revive Lubbock’s historic bread thrift stores—once offering affordable baked goods like fried pies and bread—has gained traction amid rising food insecurity and grocery costs in 2025. یہ اسٹورز، جو دن کی پرانی یا اضافی اشیاء کو کم قیمتوں پر فروخت کرتے ہیں، کھانے کی بربادی کو کم کرنے اور جدوجہد کرنے والے خاندانوں کی مدد کے لیے ایک عملی حل کے طور پر دیکھے جاتے ہیں۔ These stores, which sold day-old or surplus items at low prices, are seen as a practical solution to reduce food waste and support struggling families. اگرچہ اسی طرح کے ماڈل پہلے سے ہی رعایتی بیکڈ سامان اور عطیات کے ذریعے موجود ہیں، لیکن وکلاء ایک مخصوص فوڈ تھرفٹ اسٹور کا مطالبہ کر رہے ہیں، جس میں مسز بیرڈز بیکری جیسے مقامی مقامات کو بند کرنے کا حوالہ دیا گیا ہے جو کمیونٹی کی قابل رسائی، تازہ کھانے کے اختیارات کی ضرورت کی یاد دہانی ہے۔ While similar models already exist through discounted baked goods and donations, advocates are calling for a dedicated food thrift store, citing the closure of local landmarks like Mrs. Baird’s Bakery as a reminder of the community’s need for accessible, fresh food options.