ایک تحقیق میں پایا گیا ہے کہ روزانہ 60 گرام غیر نمک شدہ بھنے ہوئے مونگ پھلی کھانے سے بالغوں میں یادداشت اور خون کا بہاؤ بہتر ہوتا ہے۔ Eating 60g of unsalted roasted peanuts daily improved memory and blood flow in adults 60–75, a study found.

ماسسٹریٹ یونیورسٹی میں 16 ہفتوں کے مطالعے سے پتہ چلا ہے کہ روزانہ 60 گرام غیر نمکین، جلد سے بھنے ہوئے مونگ پھلی کھانے سے 60 سے 75 سال کی عمر کے بالغوں میں دماغی افعال اور یادداشت میں بہتری آتی ہے، جس سے عالمی سطح پر دماغی خون کے بہاؤ میں 3. 6 فیصد اور زبانی یادداشت میں 5. 8 فیصد اضافہ ہوتا ہے، جس سے بلڈ پریشر میں کمی آتی ہے۔ A 16-week study at Maastricht University found that eating 60 grams of unsalted, skin-roasted peanuts daily improved brain function and memory in adults aged 60 to 75, boosting global cerebral blood flow by 3.6% and verbal memory by 5.8%, with reduced blood pressure. محققین مونگ پھلی کی کھالوں میں ایل-ارجنائن اور اینٹی آکسیڈنٹس جیسے غذائی اجزاء کے فوائد کو منسوب کرتے ہیں، یہ تجویز کرتے ہیں کہ مونگ پھلی عمر سے متعلق علمی زوال کا مقابلہ کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔ Researchers attribute benefits to nutrients like L-arginine and antioxidants in peanut skins, suggesting peanuts may help combat age-related cognitive decline. کلینیکل نیوٹریشن میں شائع ہونے والے نتائج، دماغی صحت کے لیے کم لاگت والی غذائی حکمت عملی کو اجاگر کرتے ہیں، حالانکہ ماہرین طبی مشورے کو تبدیل کرنے کے خلاف احتیاط برتتے ہیں اور مونگ پھلی کی الرجی کو نوٹ کرتے ہیں۔ The findings, published in Clinical Nutrition, highlight a low-cost dietary strategy for brain health, though experts caution against replacing medical advice and note peanut allergies.