لی کم کی اور شیف ونسنٹ لیو نے میلبورن میں ایک فیوژن کھانا پکانے کے پروگرام کی میزبانی کی، جس میں طلباء کو پریمیم چٹنی کا استعمال کرتے ہوئے فرانسیسی اور ایشیائی ذائقوں کو ملانا سکھایا گیا۔ Lee Kum Kee and Chef Vincent Liew hosted a fusion cooking event in Melbourne, teaching students to blend French and Asian flavors using premium sauces.

20 اکتوبر 2025 کو، لی کم کی نے شیف ونسنٹ لیو کے ساتھ مل کر لی کورڈن بلو کے میلبورن کیمپس میں فرانسیسی-ایشیائی فیوژن کلنری سیمینار کی میزبانی کی، جس میں 60 سے زائد طلباء کو عملی تربیت دی گئی۔ On October 20, 2025, Lee Kum Kee partnered with Chef Vincent Liew to host a French-Asian fusion culinary seminar at Le Cordon Bleu’s Melbourne campus, engaging over 60 students in hands-on training. اس تقریب میں یہ دکھایا گیا کہ لی کم کی کے پریمیم اویسٹر اور سویا ساس کس طرح روایتی فرانسیسی کھانوں کو عمامی اور گہرائی سے بڑھا سکتے ہیں ، جس سے ثقافتی جدت کو فروغ ملتا ہے۔ The event showcased how Lee Kum Kee’s Premium Oyster and Soy Sauces can enhance traditional French dishes with umami and depth, promoting cross-cultural innovation. سڈنی میں ایک سابقہ سیشن کی بنیاد پر، اس اقدام کا مقصد مستقبل کے شیفوں کو عالمی ذائقوں کو اپنانے کی ترغیب دینا اور آسٹریلیا میں کھانے پینے کی تعلیم اور صلاحیتوں کی ترقی میں مدد کرنا ہے۔ Building on a prior session in Sydney, the initiative aims to inspire future chefs to embrace global flavors and supports culinary education and talent development in Australia.