برطانیہ کے سائنس دانوں نے پروسس شدہ گوشت میں نائٹرائٹس پر پابندی لگانے پر زور دیا ہے، جس سے انہیں 50, 000 + آنتوں کے کینسر کے معاملات اور این ایچ ایس کے اخراجات میں 3 بلین ڈالر سے جوڑا جا سکتا ہے۔ UK scientists urge ban on nitrites in processed meats, linking them to 50,000+ bowel cancer cases and £3B in NHS costs.

سائنسدان برطانوی حکومت پر زور دے رہے ہیں کہ وہ گزشتہ دہائی میں آنتوں کے کینسر کے 50, 000 سے زیادہ کیسوں اور این ایچ ایس کے علاج کے اخراجات میں 3 بلین ڈالر کے تعلق کا حوالہ دیتے ہوئے بیکن جیسے پراسیسڈ گوشت میں نائٹرائٹس پر پابندی عائد کرے۔ Scientists are urging the UK government to ban nitrites in processed meats like bacon, citing a link to over 50,000 bowel cancer cases in the past decade and £3 billion in NHS treatment costs. ان کا استدلال ہے کہ یکے بعد دیگرے آنے والی حکومتوں نے ڈبلیو ایچ او کے انتباہات کو نظر انداز کر دیا جس میں پروسس شدہ گوشت کو کارسنوجین کے طور پر درجہ بند کیا گیا، جو تمباکو اور ایسبیسٹس کے برابر ہے۔ They argue that successive governments ignored WHO warnings classifying processed meat as a carcinogen, equivalent to tobacco and asbestos. ماہرین صحت سے متعلق لازمی انتباہات، نائٹرائٹس کو مرحلہ وار ختم کرنے اور نائٹرائٹ سے پاک متبادلات کی حمایت کا مطالبہ کرتے ہیں، حالانکہ حکومت موجودہ شواہد کو برقرار رکھتی ہے جو کینسر کے قطعی تعلق کی تصدیق نہیں کرتے ہیں۔ Experts demand mandatory health warnings, a phase-out of nitrites, and support for nitrite-free alternatives, though the government maintains current evidence does not confirm a definitive cancer link.