کوپن ہیگن کی ایک خاتون ضائع شدہ سپر مارکیٹ کا کھانا کھا کر زندہ رہتی ہے، فضول خرچی سے لڑنے اور تصورات کو چیلنج کرنے کے اپنے تجربے کا اشتراک کرتی ہے۔ A Copenhagen woman survives by eating discarded supermarket food, sharing her experience to fight waste and challenge perceptions.

کوپن ہیگن کی رہائشی لینکا سات سال تک سپر مارکیٹ کے ڈمپسٹرز سے ضائع شدہ کھانا جمع کرکے، ایوکاڈو، انڈے، ٹوفو اور منجمد کھانے جیسی اشیاء کو بازیافت کرکے زندہ رہی، جسے وہ دوستوں کے ساتھ شیئر کرتی ہے اور کھانے کے فضلے کو اجاگر کرنے کے لیے آن لائن پوسٹ کرتی ہے۔ Copenhagen resident Lenka has survived for seven years by collecting discarded food from supermarket dumpsters, retrieving items like avocados, eggs, tofu, and frozen meals, which she shares with friends and posts online to highlight food waste. وہ اس بات پر زور دیتی ہے کہ ڈبے صاف ہوتے ہیں اور کھانا-جو اکثر فروخت کی تاریخ سے پہلے باہر پھینک دیا جاتا ہے-محفوظ اور اعلی معیار کا ہوتا ہے۔ She emphasizes that the bins are clean and the food—often thrown out before its sell-by date—is safe and high-quality. اپنے انسٹاگرام اکاؤنٹ کا استعمال کرتے ہوئے، وہ فضلہ کے بارے میں تصورات کو چیلنج کرتی ہے، مخلوط عوامی ردعمل کے باوجود نظاماتی تبدیلی کی وکالت کرتی ہے۔ Using her Instagram account, she challenges perceptions about waste, advocating for systemic change despite mixed public reactions.