آئی آر آر آئی نے کھانے پینے کی عالمی نمائشوں کے ذریعے برآمدات کو فروغ دینے کے لیے ہندوستان کی 2025 چاول کانفرنس کے ساتھ شراکت داری کی ہے۔ IRRI partners with India’s 2025 rice conference to boost exports via global culinary showcases.

انٹرنیشنل رائس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ (آئی آر آر آئی) ایک تحقیقی شراکت دار کے طور پر ہندوستان کی بھارت انٹرنیشنل رائس کانفرنس (بی آئی آر سی 2025) میں شامل ہو رہا ہے، جس کا مقصد ملک کی چاول کی برآمدات کو 1. 17 لاکھ کروڑ روپے تک بڑھانا ہے۔ The International Rice Research Institute (IRRI) is joining India’s Bharat International Rice Conference (BIRC 2025) as a research partner, aiming to boost the country’s rice exports by up to Rs 1.17 lakh crore. اکتوبر 2025 میں نئی دہلی میں ہونے والی یہ تقریب عالمی سطح پر ہندوستانی چاول کو فروغ دینے کے لیے بین الاقوامی خریداروں، ہندوستانی برآمد کنندگان، کسانوں اور اداروں کو اکٹھا کرے گی۔ The event, set for October 30–31, 2025, in New Delhi, will bring together international buyers, Indian exporters, farmers, and institutions to promote Indian rice globally. آئی آر آر آئی سائنسی مہارت، پالیسی پر تبادلہ خیال، اور براہ راست پکوان کے مظاہروں کے ساتھ کانفرنس کی حمایت کرے گا جس میں سشی، عربی کھانے، اطالوی کھانے، اور افریقی کھانے جیسے پکوانوں میں باسمتی اور غیر باسمتی چاول کی نمائش کی جائے گی۔ IRRI will support the conference with scientific expertise, policy discussions, and live culinary demonstrations showcasing basmati and non-basmati rice in dishes like sushi, Arabic meals, Italian entrees, and African cuisine. آئی آر آر آئی اور اے پی ای ڈی اے کی قیادت میں ایک وقف شدہ کھانا پکانے کا تجربہ زون، ہندوستانی چاول کی استعداد اور معیار کو اجاگر کرنے کے لیے کھانا تیار کرنے والے بین الاقوامی شیفوں کو پیش کرے گا، جس کا مقصد غیر روایتی برآمدی منڈیوں میں توسیع کرنا ہے۔ A dedicated Culinary Experience Zone, led by IRRI and APEDA, will feature international chefs preparing meals to highlight the versatility and quality of Indian rice, targeting expansion into non-traditional export markets.