الینوائے کے سور کا گوشت تیار کرنے والوں نے امریکی سور کا گوشت اور گائے کے گوشت کی بڑھتی ہوئی مانگ کے درمیان برآمدات کو فروغ دینے کے لیے جنوبی کوریا کا دورہ کیا۔ Illinois pork producers visited South Korea to boost exports amid rising demand for U.S. pork and beef.

جوش ماشوف کی قیادت میں الینوائے کے سور کا گوشت تیار کرنے والوں نے تجارت کو فروغ دینے اور اہم درآمد کنندگان اور خوردہ فروشوں کے ساتھ تعلقات کو مستحکم کرنے کے لیے جنوبی کوریا کا دورہ کیا۔ Illinois pork producers, led by Josh Maschhoff, visited South Korea to boost trade and strengthen relationships with key importers and retailers. یو ایس میٹ ایکسپورٹ فیڈریشن اور نیشنل پورک بورڈ کی حمایت یافتہ اس دورے میں جنوبی کوریا کی طرف سے امریکی سور کے گوشت کے پٹھوں میں کٹوتی کی بڑھتی ہوئی مانگ-جس کی مالیت جولائی 2025 تک 42 کروڑ 20 لاکھ ڈالر ہے-اور گھریلو کھانے کی متبادل مصنوعات پر توجہ مرکوز کی گئی۔ The trip, supported by the U.S. Meat Export Federation and National Pork Board, focused on South Korea’s growing demand for U.S. pork muscle cuts—worth $422 million through July 2025—and home meal replacement products. سور کے گوشت کے پیٹ کے لیے صارفین کی مضبوط ترجیح کے باوجود، گھریلو بیکن کی طلب کی وجہ سے سپلائی کی رکاوٹوں کی وجہ سے سموکڈ سور کے گوشت کے کندھے جیسی اختراعات سامنے آئی ہیں۔ Despite strong consumer preference for pork belly, supply constraints due to domestic bacon demand have led to innovations like smoked pork shoulder. پروڈیوسروں نے اعلی معیار کے امریکی سور کے گوشت اور گائے کے گوشت میں بڑھتی دلچسپی، سازگار پیداواری حالات، اور برآمدات کو بڑھانے میں ذاتی تعلقات کی اہمیت کو اجاگر کیا۔ Producers highlighted rising interest in high-quality U.S. pork and beef, favorable production conditions, and the importance of personal relationships in expanding exports.