آئیووا کے ہاگ کسانوں جوش وولانٹے اور میگن، اور الینوائے کے کسان بروس برنک مین کو پائیدار، خاندانی طور پر چلنے والی کارروائیوں کے لیے ماسٹر سور کا گوشت تیار کرنے والے کے طور پر اعزاز سے نوازا گیا۔ Iowa hog farmers Josh Volante and Megan, and Illinois farmer Bruce Brinkman, honored as Master Pork Producers for sustainable, family-run operations.

آئیووا سے ہاگ پروڈیوسر جوش وولانٹے اور میگن کو آئیووا سور کا گوشت پروڈیوسرز ایسوسی ایشن نے ماسٹر سور کا گوشت پروڈیوسر نامزد کیا ہے۔ Josh Volante and Megan, hog producers from Iowa, have been named Master Pork Producers by the Iowa Pork Producers Association. وہ اپنے خاندان کی فصل کی زمین پر کھاد کا استعمال کرتے ہوئے اور ٹیکنالوجی اور جانوروں کی فلاح و بہبود کے اصولوں پر انحصار کرتے ہوئے تین مقامات پر خنزیر کو کھانا کھلانے کا کاروبار چلاتے ہیں۔ They operate a hog feeding business across three sites, using manure on their family’s crop land and relying on technology and animal welfare principles. 9 سال کی عمر میں 4-ایچ میں خنزیر پالنا شروع کرنے والے وولانٹے نے معاشی چیلنجوں کے باوجود 2006 سے اپنے آپریشن کو بڑھایا۔ Volante, who began raising pigs in 4-H at age 9, expanded his operation since 2006 despite economic challenges. میگن بیج کی فروخت، زرعی مشاورت، اور غذائی اجزاء کے انتظام کے ساتھ فارم کو سہارا دیتی ہے۔ Megan supports the farm with seed sales, ag consulting, and nutrient management. خاندان کمیونٹی اور رہنمائی کی قدر کرتا ہے، خاص طور پر والدین بننے کے بعد۔ The family values community and mentorship, especially after becoming parents. بروس برنک مین، الینوائے کا ایک 55 سالہ تجربہ کار خنزیر کاشتکار، معاہدے کے تحت 3, 200 اینٹی بائیوٹک سے پاک خنزیر پالتا ہے اور اپنے 1, 100 ایکڑ کے فارم پر کھاد کو کھاد کے طور پر استعمال کرتا ہے، جہاں وہ مکئی، سویابین، گندم اور ہاتھ سے لگائے گئے ہارس ڈیش اگاتا ہے۔ Bruce Brinkman, a 55-year veteran pig farmer from Illinois, raises 3,200 antibiotic-free pigs under contract and uses manure as fertilizer on his 1,100-acre farm, where he grows corn, soybeans, wheat, and hand-planted horseradish. انہوں نے زرعی بورڈوں میں خدمات انجام دی ہیں اور امید ہے کہ ان کے بیٹے کھیت جاری رکھیں گے۔ He has served on agricultural boards and hopes his sons will continue the farm.