خشک سالی، مویشیوں کی کم فراہمی اور تجارتی پابندیوں کی وجہ سے اگست 2025 میں امریکی گائے کے گوشت کی قیمتیں ریکارڈ بلند ترین سطح پر پہنچ گئیں۔ U.S. beef prices hit record highs in August 2025 due to drought, low cattle supply, and trade restrictions.

اگست 2025 میں امریکی گائے کے گوشت کی قیمتوں میں ریکارڈ اضافہ ہوا، جس میں مٹی کے گائے کے گوشت میں 12.8 فیصد، روسٹ میں 13.6 فیصد اور اسٹیکس میں 16.6 فیصد سال بہ سال اضافہ ہوا، جس کی وجہ 70 سالوں میں گائے کے انوینٹری کی کم ترین سطح رہی جو کہ اہم ریپنگ ریاستوں میں طویل خشک سالی کی وجہ سے تھی۔ U.S. beef prices hit record highs in August 2025, with ground beef up 12.8%, roasts 13.6%, and steaks 16.6% year-over-year, driven by the lowest cattle inventory in 70 years due to prolonged drought in key ranching states. زیادہ ان پٹ لاگت، نیو ورلڈ سکرو کیڑے کے پھیلنے پر میکسیکو سے درآمد کی پابندیاں، اور برازیل جیسے ممالک سے گائے کے گوشت پر محصولات نے سپلائی کو مزید سخت کر دیا۔ High input costs, import restrictions from Mexico over a New World screwworm outbreak, and tariffs on beef from countries like Brazil further tightened supply. اگرچہ کچھ پالنے والے برسوں کے مالی دباؤ کے بعد زیادہ قیمتوں کا خیرمقدم کرتے ہیں، لیکن مویشیوں کی موجودہ اعلی قیمتوں کے باوجود صنعت کو ریوڑ کی تعمیر نو میں چیلنجوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ While some ranchers welcome higher prices after years of financial strain, the industry faces challenges in rebuilding herds despite current high cattle values.