وبائی مرض سے پہلے کے بعد سے امریکی خوراک سے پیدا ہونے والی بیماری کے معاملات میں 42 فیصد کمی واقع ہوئی، جو کہ حفظان صحت کے پائیدار طریقوں سے منسلک ہے۔ U.S. foodborne illness cases dropped 42% since pre-pandemic, linked to lasting hygiene practices.

سی ڈی سی کے اعداد و شمار کے ٹریس ون تجزیے کے مطابق، وبا سے پہلے کے عرصے کے بعد سے امریکہ میں کھانے سے پیدا ہونے والی بیماریوں کے پھیلاؤ میں 40 فیصد سے زیادہ کی کمی واقع ہوئی ہے، جس میں بیماری کے معاملات میں 42 فیصد کمی واقع ہوئی ہے۔ Foodborne disease outbreaks in the U.S. have dropped by over 40% since the pre-pandemic period, with a 42% decline in illness cases, according to a Trace One analysis of CDC data. یہ کمی وبائی دور کی حفظان صحت میں دیرپا بہتریوں جیسے ہاتھ دھونے، سطح کو جراثیم سے پاک کرنے، اور کھانے پینے والے کارکنوں کے لیے سخت بیمار رخصت کی پالیسیوں سے منسلک ہو سکتی ہے۔ This decrease may be linked to lasting pandemic-era hygiene improvements like handwashing, surface disinfection, and stricter sick leave policies for food workers. سیٹ ڈاؤن ریستوراں سب سے بڑا ذریعہ تھے، جو تقریبا 40 فیصد وباء کا سبب بنے، اس کے بعد فاسٹ فوڈ، کیٹررز اور نجی گھر تھے۔ Sit-down restaurants were the top source, accounting for nearly 40% of outbreaks, followed by fast food, caterers, and private homes. اوسیٹر اور کلیمز جیسے مولسک اکثر آلودہ پانی کی وجہ سے پھیلنے کا سبب بنے، جبکہ مرغی، مچھلی، دودھ اور پتوں والی سبزیاں بھی عام ذرائع تھے۔ Mollusks like oysters and clams caused 18.3% of outbreaks, often due to contaminated waters, while chicken, fish, dairy, and leafy greens were also common sources. نورووائرس سرد مہینوں میں عروج پر ہوتا ہے، جبکہ بیکٹیریل بیماریاں گرمیوں میں بڑھ جاتی ہیں۔ Norovirus peaks in colder months, while bacterial illnesses rise in summer. تقریبا 17 فیصد وباء میں تصدیق شدہ ترتیب کا فقدان ہے، جو خوراک کی حفاظت کے خطرات کا سراغ لگانے میں جاری چیلنجوں کو اجاگر کرتا ہے۔ Nearly 17% of outbreaks lack a confirmed setting, highlighting ongoing challenges in tracking food safety risks.