ڈاکٹر اسٹیفنی وین-واٹسن نے نیا فیٹی ایسڈ C15:0 دریافت کیا، جو انسانوں میں صحت اور لمبی عمر سے منسلک ہے۔ Dr. Stephanie Venn-Watson discovers new fatty acid C15:0, linked to health and longevity in humans.

ویٹرنری ایپیڈیمیولوجسٹ ڈاکٹر اسٹیفنی وین واٹسن نے ایک نیا ضروری فیٹی ایسڈ، C15:0 دریافت کیا، جو انسانوں سمیت ممالیہ جانوروں میں بہتر صحت اور لمبی عمر سے منسلک ہے۔ Dr. Stephanie Venn-Watson, a veterinary epidemiologist, discovered a new essential fatty acid, C15:0, which is linked to improved health and longevity in mammals, including humans. گھاس سے بھرے پنیر جیسے کھانوں میں پائے جانے والے اس فیٹی ایسڈ کی نشاندہی امریکی بحریہ میں عمر رسیدہ ڈولفن پر کی گئی تحقیق کے ذریعے کی گئی۔ Found in foods like grass-fed cheeses, this fatty acid was identified through her research on aging dolphins in the U.S. Navy. اس کی C15:0 کی مقدار کو بڑھانے کے لیے، ڈاکٹر وین-واٹسن اس غذائیت سے بھرپور کھانے کھاتے ہیں اور C15:0 ضمیمہ لیتے ہیں۔ To boost her intake of C15:0, Dr. Venn-Watson eats foods rich in this nutrient and takes a C15:0 supplement.