قبرص کی مائیکرو وائنریز قدیم کمانڈریا شراب کو بحال کرتی ہیں، جس سے بین الاقوامی دلچسپی حاصل ہوتی ہے۔ Cyprus micro-wineries revive ancient Commandaria wine, gaining international interest.

قبرص میں مائیکرو وائنریز کمانڈیریا کو واپس لانے کے لیے روایتی تکنیکوں کو بحال کر رہی ہیں، جو دنیا کی قدیم ترین نامی شراب ہے جس کی قدیم یونانیوں نے تعریف کی تھی۔ Micro-wineries in Cyprus are reviving traditional techniques to bring back Commandaria, the world's oldest named wine, praised by ancient Greeks. عالمی منڈی میں جدوجہد کرتے ہوئے، یہ شراب خانے شہد اور کارمل جیسے منفرد ذائقے پیدا کرنے کے لیے مقامی انگور اور آتش فشاں مٹی کا استعمال کرتے ہوئے معیار پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔ Struggling in the global market, these wineries focus on quality, using indigenous grapes and volcanic soil to produce unique flavors like honey and caramel. برطانیہ اور چین جیسی منڈیوں میں بڑھتی دلچسپی کے ساتھ سالانہ پیداوار تقریبا 200, 000 بوتلیں ہیں۔ Annual production is around 200,000 bottles, with growing interest from markets like the UK and China.