برطانیہ کے پنیر کے خریدار مضبوط ذائقوں کو ترجیح دیتے ہیں، جس سے اضافی پختہ اور ونٹیج چیڈر کی فروخت میں اضافہ ہوتا ہے۔ UK cheese buyers prefer stronger flavors, boosting sales of extra mature and vintage Cheddar.

برطانیہ کے صارفین اپنی پنیر کی ترجیحات کو مضبوط ذائقوں کی طرف منتقل کر رہے ہیں، اضافی پختہ اور ونٹیج چیڈر کی فروخت میں بالترتیب 5. 4 فیصد اور 2 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ UK consumers are shifting their cheese preferences towards stronger flavors, with sales of extra mature and vintage Cheddar up by 5.4% and 2% respectively. یہ رجحان مسالے دار کھانوں کی بڑھتی ہوئی ترجیح سے جڑا ہوا ہے، جس نے تالووں کو پیچیدہ ذائقوں کا زیادہ عادی بنا دیا ہے۔ This trend is linked to a growing preference for spicier foods, which has made palates more accustomed to complex flavors. اس کے جواب میں، ٹیسکو جیسی سپر مارکیٹیں پیک کے سائز میں اضافہ کر رہی ہیں اور مانگ کو پورا کرنے کے لیے زیادہ عمر رسیدہ چیزوں کا آرڈر دے رہی ہیں۔ In response, supermarkets like Tesco are increasing pack sizes and ordering more aged cheeses to meet demand.