ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ گیس ہبس کے ساتھ کھانا پکانے سے برطانیہ کی مصروف سڑکوں کے مقابلے میں اندرونی فضائی آلودگی زیادہ پیدا ہو سکتی ہے۔ Cooking with gas hobs can create higher indoor air pollution than busy UK roads, a study finds.

کس کی طرف سے ایک نیا مطالعہ؟ A new study by Which? اس سے پتہ چلتا ہے کہ گیس ہب سے کھانا پکانے سے برطانیہ کی مصروف سڑکوں کے مقابلے میں فضائی آلودگی کی سطح زیادہ پیدا ہو سکتی ہے۔ reveals that cooking with a gas hob can generate higher air pollution levels than those found on busy UK roads. تحقیقات سے پتہ چلا کہ کھانا پکانے کے دوران نائٹروجن ڈائی آکسائیڈ (این او 2) اور <آئی ڈی 1> کی سطح میں اضافہ ہوتا ہے اور یہ ڈبلیو ایچ او کے رہنما اصولوں سے تجاوز کر سکتا ہے، خاص طور پر اوپن پلان والے گھروں میں۔ The investigation found that nitrogen dioxide (NO2) and PM2.5 levels spike during cooking and can exceed WHO guidelines, especially in open-plan homes. گروپ ان خطرات کو کم کرنے کے لیے ایکسٹریکٹر ہڈ استعمال کرنے اور کھڑکیاں کھولنے کی سفارش کرتا ہے۔ The group recommends using extractor hoods and opening windows to mitigate these risks. انڈور آلودگی کو کم کرنے کے متبادل کے طور پر انڈکشن کک ٹاپس پر جانے کی بھی تجویز دی گئی ہے۔ Switching to induction cooktops is also suggested as an alternative to reduce indoor pollution.