امریکی ریستوراں میں ناشتے کے بڑھتے رجحانات اور برڈ فلو کی وجہ سے انڈوں کی قیمتیں 4. 95 ڈالر فی درجن تک پہنچ گئی ہیں۔ Rising US restaurant breakfast trends and bird flu cull drive egg prices to record $4.95 per dozen.

امریکی ریستورانوں میں ناشتے کی مقبولیت انڈوں کی ریکارڈ اونچی قیمتوں میں معاون ثابت ہو رہی ہے۔ The popularity of breakfast at US restaurants is contributing to record-high egg prices. 2021 میں ناشتے اور برنچ کے کاروبار کی تعداد میں 23 فیصد اضافے کے ساتھ، انڈوں کی مانگ میں اضافہ ہوا ہے، جو کہ برڈ فلو کے جاری پھیلاؤ کی وجہ سے بڑھ گیا ہے جس کی وجہ سے 145 ملین سے زیادہ پرندے مارے گئے ہیں۔ With the number of breakfast and brunch businesses surging by 23% in 2021, the demand for eggs has increased, exacerbated by an ongoing bird flu outbreak that has led to the culling of over 145 million birds. اس سے انڈوں کی قلت پیدا ہو گئی ہے اور جنوری میں قیمتیں 4. 95 ڈالر فی درجن تک پہنچ گئی ہیں۔ This has made eggs scarcer and pushed prices up to a record $4.95 per dozen in January. ریستوراں اب اخراجات کی تلافی کے لیے سرچارجز شامل کرنے یا انڈے کے متبادل استعمال کرنے پر غور کر رہے ہیں۔ Restaurants are now considering adding surcharges or using egg substitutes to offset costs.