محققین نے اے آئی ٹول تیار کیا ہے جس سے صارفین کو صحت کے مسائل سے منسلک الٹرا پروسیسڈ کھانے سے بچنے میں مدد ملے گی۔ Researchers develop AI tool to help consumers avoid ultra-processed foods linked to health issues.

نارتھ ایسٹرن یونیورسٹی کے محققین نے گروسری ڈی بی بنایا، جو ایک اے آئی ٹول ہے جو صارفین کو الٹرا پراسیسڈ فوڈز کی شناخت کرنے میں مدد کرتا ہے، جو تقریبا 75 فیصد گروسری آئٹمز پر مشتمل ہوتے ہیں اور موٹاپے اور دل کی بیماری جیسے صحت کے مسائل سے منسلک ہوتے ہیں۔ Researchers at Northeastern University created GroceryDB, an AI tool that helps consumers identify ultra-processed foods, which make up about 75% of grocery items and are linked to health issues like obesity and heart disease. یہ ٹول پروسیسنگ کی سطح کی بنیاد پر 50, 000 سے زیادہ فوڈ پروڈکٹس کی درجہ بندی کرنے کے لیے ایف پی آر او الگورتھم کا استعمال کرتا ہے، جس کا مقصد غذائیت کے انتخاب کو آسان بنانا ہے۔ The tool uses the FPro algorithm to rank over 50,000 food products based on processing levels, aiming to simplify nutrition choices. تاہم، ناقدین کا کہنا ہے کہ غذائیت کی قدر پر توجہ مرکوز ہونی چاہیے، نہ کہ صرف پروسیسنگ کی سطح پر، یہ تجویز کرتے ہوئے کہ متوازن غذا میں کچھ انتہائی پراسیسڈ کھانے شامل ہو سکتے ہیں۔ However, critics argue that nutritional value should be the main focus, not just processing levels, suggesting that a balanced diet can include some ultra-processed foods.