ایف ڈی اے نے صفائی ستھرائی اور حفظان صحت پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے بیر میں وائرس کے خطرات سے نمٹنے کے لیے نئی حکمت عملی کا اعلان کیا ہے۔ FDA unveils new strategy to combat virus risks in berries, focusing on sanitation and hygiene.

ایف ڈی اے نے تازہ اور منجمد بیریز میں نورووائرس اور ہیپاٹائٹس اے جیسے وائرس کے خطرے کو کم کرنے کے لیے ایک نئی حکمت عملی متعارف کرائی ہے، جو ماضی میں پھیل چکے ہیں۔ The FDA has introduced a new strategy to reduce the risk of viruses like norovirus and hepatitis A in fresh and frozen berries, which have caused past outbreaks. یہ منصوبہ فصل کی کٹائی سے لے کر پروسیسنگ تک بہتر صفائی پر توجہ مرکوز کرتا ہے، جس میں کارکنوں کی حفظان صحت اور کیڑے مار ادویات پر انحصار کیے بغیر کراس آلودگی کی روک تھام شامل ہے۔ The plan focuses on better sanitation from harvest to processing, including worker hygiene and preventing cross-contamination, without relying on pesticides. اس کا مقصد خوراک کی حفاظت کو بڑھانا اور ہاتھ سے کٹائی کے نازک عمل کے دوران وائرس کی منتقلی کو روکنا ہے۔ The goal is to enhance food safety and prevent virus transfer during the delicate hand-harvesting process.