یوکرین کی شیف ساشا ایوانووا نے روایتی یوکرین کے پکوان شیئر کرتے ہوئے نیو کیسل پر مبنی کاروبار کا آغاز کیا۔
کریمینچک میں پیدا ہونے والی یوکرینی شیف ساشا ایوانووا نے ایک سال قبل اپنا نیو کیسل پر مبنی کاروبار، یوکرینی ڈمپلنگز شروع کیا تھا۔ وہ روایتی پکوان جیسے ڈمپلنگ، ہنی کیک اور کریپس پیش کرتی ہے، اور آسٹریلیائی باشندوں کے ساتھ اپنے وطن کے کھانوں کا اشتراک کرتی ہے۔ ساشا، جو ایک شیف اور فارماسسٹ دونوں ہیں، مستند پکوان فراہم کرنے کے لیے اپنی پکوان کی مہارت اور یوکرین کی ثقافت کے لیے جذبے کو یکجا کرتی ہیں۔ اس کا کاروبار اسے یوکرین میں تنازعہ کو دور سے دیکھنے کے چیلنجوں کے باوجود آسٹریلیائی باشندوں کو اپنے ورثے سے متعارف کرانے کا موقع فراہم کرتا ہے۔ اس کے انسٹاگرام اور فیس بک کے ذریعے آرڈر دیے جا سکتے ہیں۔
2 مہینے پہلے
70 مضامین