نئی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ پورا دودھ چوہوں میں وزن یا خون کے چربی میں اضافہ نہیں کرتا، اس کے بجائے آنتوں کی صحت کو بہتر بناتا ہے۔ New study finds whole milk doesn't increase weight or blood lipids in mice, improving gut health instead.

سنگہوا یونیورسٹی سمیت چینی اداروں کی حالیہ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ پورے دودھ اور دودھ کی چربی کے طویل مدتی استعمال سے چوہوں میں جسمانی وزن یا خون کے چربی کی سطح میں نمایاں اضافہ نہیں ہوتا ہے۔ Recent research from Chinese institutions, including Tsinghua University, indicates that long-term consumption of whole milk and milk fat does not significantly increase body weight or blood lipid levels in mice. آئی میٹا میں شائع ہونے والی اس تحقیق سے یہ بھی پتہ چلا ہے کہ دودھ کی مصنوعات گٹ مائکرو بائیوٹا کے تنوع کو بہتر بناتی ہیں۔ Published in iMeta, the study also found that dairy products improved gut microbiota diversity. یہ پہلے کے مطالعات سے متصادم ہے جس میں تجویز کیا گیا ہے کہ زیادہ سنترپت چربی والی غذا دل کی بیماری کے خطرات کو بڑھا سکتی ہے۔ This contrasts with earlier studies suggesting high saturated fat diets might increase cardiovascular disease risks.