انیس غیر ملکی چونگ چنگ میں چین کے پہلے سرکاری طور پر تصدیق شدہ ہاٹ پاٹ شیف بن گئے۔ Nineteen foreigners become China's first officially certified hotpot chefs in Chongqing.

پولینڈ، پاکستان اور گھانا کے افراد سمیت انیس غیر ملکی چین کے پہلے باضابطہ طور پر تصدیق شدہ ہاٹ پاٹ شیف بن گئے ہیں۔ Nineteen foreigners, including individuals from Poland, Pakistan, and Ghana, have become China's first officially certified hotpot chefs. سرٹیفیکیشن چونگ کنگ میں ایک تقریب کے دوران دیا گیا، جہاں چین کے 2022 کے پیشہ ورانہ درجہ بندی کوڈ میں ہاٹ پاٹ شیف کے کردار کو تسلیم کیا گیا۔ The certification was awarded during a ceremony in Chongqing, where the role of hotpot chef was recognized in China's 2022 occupational classification code. چونگ کنگ، جو اپنے مسالے دار ہاٹ پاٹس کے لیے مشہور ہے، صنعت کے معیار میں سرفہرست رہا ہے اور اس میں 37, 000 سے زیادہ ہاٹ پاٹ ریستوراں ہیں۔ Chongqing, famous for its spicy hotpots, has been leading the industry standard and has over 37,000 hotpot restaurants.