جارجیائی ایکسپلورر ٹیونا کوارٹشاوا ہنان کی دیہی ثقافت پر روشنی ڈالتے ہوئے چین کی دیہی بحالی کی کوششوں کو اجاگر کرتی ہیں۔

"میں دیہی چین میں ہوں" کے دوسرے سیزن میں ٹیونا کوارٹشاوا کو ہنان صوبے کے دیہی علاقوں کی تلاش کرتے ہوئے دکھایا گیا ہے۔ وہ "ڈبل رش" جیسے روایتی زرعی طریقوں کا تجربہ کرتی ہے، مسالہ دار سرخ کلسٹر مرچ سمیت مقامی کھانوں کا نمونہ لیتی ہے، اور کاغذ بنانے کی قدیم تکنیکوں کے بارے میں سیکھتی ہے۔ یہ سلسلہ دیہی احیا میں چین کی کوششوں کو اجاگر کرتا ہے اور بھرپور ثقافتی ورثے کے ساتھ جدید ٹیکنالوجی کے امتزاج کو ظاہر کرتا ہے۔

3 مہینے پہلے
5 مضامین