بچا ہوا کھانا ملک بھر میں پھیلتا ہے، جس سے سالانہ 45 لاکھ پاؤنڈ سے زیادہ خوراک بچتی ہے۔ Rescuing Leftover Cuisine expands nationwide, rescuing over 4.5 million pounds of food annually.

2013 میں قائم ہونے والے غیر منفعتی ریسکیوئنگ لیفٹ اوور کزن (آر ایل سی) نے ملک بھر میں توسیع کی ہے، جس سے سالانہ 45 لاکھ پاؤنڈ سے زیادہ خوراک بچتی ہے۔ Rescuing Leftover Cuisine (RLC), a nonprofit founded in 2013, has expanded nationwide, rescuing over 4.5 million pounds of food annually. کاروباروں اور رضاکاروں کے ساتھ شراکت داری کے ذریعے، آر ایل سی اضافی خوراک جمع کرتا ہے اور اسے ضرورت مندوں میں تقسیم کرتا ہے، جس کا مقصد پانچ سالوں میں اس کے اثر کو دوگنا کرنا ہے۔ Through partnerships with businesses and volunteers, RLC collects surplus food and distributes it to those in need, aiming to double its impact in five years. تنظیم کھانے کے ضیاع کو کم کرنے کے ماحولیاتی فوائد کو بھی اجاگر کرتی ہے، جو لینڈ فلز سے میتھین کے اخراج کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ The organization also highlights the environmental benefits of reducing food waste, which helps decrease methane emissions from landfills.