یونیسکو نے جاپانی شراب بنانے کو غیر مادی ثقافتی ورثہ کے طور پر تسلیم کیا ہے، جس کا مقصد اپنی روایات کو محفوظ رکھنا ہے۔

جاپانی خاطر پینے کو جاپان میں اس کی ثقافتی اہمیت کو تسلیم کرتے ہوئے یونیسکو کے غیر محسوس ثقافتی ورثے کے حصے کے طور پر نامزد کیا گیا ہے۔ گھریلو کھپت میں کمی کے باوجود، خاص طور پر امریکہ اور چین کو سالانہ 265 ملین ڈالر سے زیادہ کی برآمدات میں اضافہ ہوا ہے۔ اس نامزدگی کا مقصد sake بنانے میں دلچسپی کی تجدید اور مستقبل کی نسلوں کے لئے روایتی شراب بنانے کی تکنیک کو محفوظ کرنا ہے.

December 04, 2024
81 مضامین