مطالعہ مختلف خطوں میں لمبی عمر کو گھاس سے کھلایا جانے والا بھیڑ کا پنیر کھانے سے جوڑتا ہے، جو دل کے لیے صحت مند اومیگا-3 سے بھرپور ہوتا ہے۔

محققین نے جاپان، یونان، کیلیفورنیا، اٹلی، سنگاپور، اور کوسٹا ریکا جیسے خطوں میں صد سالہ افراد کی بڑی تعداد اور گھاس سے کھائی جانے والی بھیڑوں جیسے سارڈینیا کے پیکورینو پنیر سے پنیر کی کھپت کے درمیان تعلق پایا۔ یہ پنیر اومیگا 3 فیٹی ایسڈ سے بھرپور ہوتا ہے، جو دل کی صحت کے لیے فائدہ مند ہوتا ہے۔ تاہم، اس میں چربی اور نمک کی مقدار زیادہ ہونے کی وجہ سے، اعتدال پسندی بہت ضروری ہے۔

4 مہینے پہلے
3 مضامین