مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ ایپیکیٹیچن نامی مرکب سے بھرپور کوکو کھانے سے تناؤ کو کم کرنے اور خون کے بہاؤ کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے۔ Eating cocoa rich in a compound called epicatechin can help reduce stress and improve blood flow, study shows.

برمنگھم یونیورسٹی کی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ایک فلاونول، ایپیکیٹچن سے بھرپور کوکو کھانے سے لوگوں کو چربی والی غذائیں کھانے کے بعد بھی تناؤ سے تیزی سے صحت یاب ہونے میں مدد مل سکتی ہے۔ A study from the University of Birmingham indicates that consuming cocoa rich in epicatechin, a flavanol, can help people recover faster from stress, even after eating fatty foods. مطالعہ سے پتہ چلا ہے کہ ہائی ایپیکیٹچن کوکو خون کی شریانوں کی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے اور تناؤ کے حالات میں بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے۔ The study found that high-epicatechin cocoa improves blood vessel function and reduces blood pressure during stressful situations. یہ فائدہ مند ہے کیونکہ چربی والی غذائیں شریانوں کے افعال کو منفی طور پر متاثر کر سکتی ہیں اور تناؤ کے دوران دماغ میں آکسیجنشن کو کم کر سکتی ہیں۔ This is beneficial as fatty foods can negatively impact vascular function and reduce oxygenation in the brain during stress.