جاپانی ساس بیررز عالمی توجہ اور فروخت کو بڑھانے کے لیے یونسکو ثقافتی ورثہ کا درجہ حاصل کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔

جاپانی سِکِی بیئررز امید کر رہے ہیں کہ یونسکو سِکِی بیئرنگ کو غیر ملکی ثقافتی ورثہ کے طور پر تسلیم کرے گا، تاکہ روایتی ریس وائن کی عالمی دلچسپی اور فروخت کو فروغ دیا جا سکے۔ ساس کی برآمدات سالانہ 41 ارب ین (265 ملین ڈالر) سے زیادہ ہوچکی ہیں، جس میں امریکہ اور چین کی بڑی منڈیوں میں ساس کی برآمدات شامل ہیں۔ اس نام سے دوسرے مشروبات کے مقابلہ میں sake کی ثقافتی اہمیت کو برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔

November 14, 2024
31 مضامین