جاپانی ساس بیررز عالمی توجہ اور فروخت کو بڑھانے کے لیے یونسکو ثقافتی ورثہ کا درجہ حاصل کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔ Japanese sake brewers seek UNESCO heritage status to boost global interest and sales.

جاپانی سِکِی بیئررز امید کر رہے ہیں کہ یونسکو سِکِی بیئرنگ کو غیر ملکی ثقافتی ورثہ کے طور پر تسلیم کرے گا، تاکہ روایتی ریس وائن کی عالمی دلچسپی اور فروخت کو فروغ دیا جا سکے۔ Japanese sake brewers are hoping that UNESCO will recognize sake brewing as an Intangible Cultural Heritage, aiming to boost global interest and sales of the traditional rice wine. ساس کی برآمدات سالانہ 41 ارب ین (265 ملین ڈالر) سے زیادہ ہوچکی ہیں، جس میں امریکہ اور چین کی بڑی منڈیوں میں ساس کی برآمدات شامل ہیں۔ Sake exports already exceed 41 billion yen ($265 million) annually, with major markets in the US and China. اس نام سے دوسرے مشروبات کے مقابلہ میں sake کی ثقافتی اہمیت کو برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔ The designation could help preserve sake's cultural significance amid competition from other drinks.