ایک تحقیق کے مطابق روزانہ دو اونس پستاچیاں کھانے سے بوڑھے افراد کی آنکھوں کی صحت بہتر ہو سکتی ہے۔
ٹفٹس یونیورسٹی کی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ روزانہ تقریباً دو اونس پستاچیاں کھانے سے بوڑھے افراد کی آنکھوں کی صحت بہتر ہو سکتی ہے۔ پیسٹائیو میں لٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو ماکولر پیگمنٹ کی مقدار کو بڑھاتی ہے، آنکھوں کو نقصان دہ سبز روشنی سے بچاتی ہے اور عمر سے متعلق ماکولر ڈیجیٹیشن کے خطرے کو کم کرتی ہے، جو بوڑھے بالغوں میں اندھے پن کا ایک اہم سبب ہے۔ تحقیق نے 40 سے 70 سال کی عمر کے 36 شرکاء کی نگرانی کی، جن میں سے جنہوں نے 12 ہفتوں تک پیسٹاشیو کھائے، ان میں نمایاں بہتری دیکھی۔
November 09, 2024
4 مضامین