مطالعہ نے ہندوستان کو دنیا کے ذیابیطس دارالحکومت کے طور پر شناخت کیا ہے، جس سے یہ AGE سے بھرپور کھانے کی کھپت سے منسلک ہے۔
انڈین کونسل آف میڈیکل ریسرچ اور مدراس ڈائیبیٹس ریسرچ فاؤنڈیشن کی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ بھارت، جہاں 101 ملین سے زیادہ ذیابیطس کے مریض ہیں، ذیابیطس کا عالمی دارالحکومت ہے۔ یہ بیماری کو AGE سے بھرپور کھانے کی زیادہ کھپت سے جوڑتا ہے، جیسے تلی ہوئی اور پروسیسڈ اشیاء، جو سوزش کو فروغ دیتی ہیں۔ اس تحقیق میں کم AGE غذا کی وکالت کی گئی ہے، جس میں پھل، سبزیوں اور کھانا پکانے کے طریقوں جیسے انسلین کی حساسیت کو بہتر بنانے اور ذیابیطس کے خطرے کو کم کرنے کے لئے ابالنے پر زور دیا گیا ہے۔
October 07, 2024
7 مضامین