سی ڈی سی نے خبردار کیا ہے کہ سمندری طوفانوں کی وجہ سے کھانے میں زہر کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ Hurricanes increase food poisoning risk due to power outages affecting cold storage, warns CDC.

طوفان جیسے شدید موسمی واقعات سے بجلی کی بندش کی وجہ سے کھانے سے زہر آلود ہونے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے جو سرد اسٹوریج کو متاثر کرتا ہے۔ Severe weather events like hurricanes increase the risk of food poisoning due to power outages that affect cold storage. سی ڈی سی نے خبردار کیا ہے کہ ان بندشوں سے کھانے سے پیدا ہونے والی بیماریاں جیسے سالمونلا اور ای کولی پیدا ہو سکتی ہیں۔ The CDC warns that these outages can lead to foodborne illnesses such as salmonella and E. coli. کھانے کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے ریفریجریٹرز کو 40°F یا اس سے کم اور فریزر کو 0°F پر رکھیں To ensure food safety, keep refrigerators at 40°F or below and freezers at 0°F. سی ڈی سی نے تجویز دی ہے کہ فریج کے دروازے بند رکھیں، تھرمامیٹر استعمال کریں اور چار گھنٹے سے زیادہ وقت سے محفوظ درجہ حرارت سے زیادہ کھانے کو ضائع کریں۔ The CDC recommends keeping fridge doors closed, using thermometers, and discarding food that has been above safe temperatures for over four hours.

October 06, 2024

22 مضامین