جرمنی شراب کی صنعت پر آب و ہوا کے اثرات کو ہاپ تحقیق اور تعلیم کے ساتھ نمٹاتا ہے۔

جرمنی تعلیم اور تحقیق کے ذریعے اپنی بیئر کی صنعت پر موسمیاتی تبدیلی کے اثرات کا مقابلہ کر رہا ہے۔ ہاپ ریسرچ سوسائٹی نئی قسم کی ہاپ تیار کر رہی ہے جو خشک سالی، گرمی اور بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے اور اس طرح پائیدار پیداوار کو یقینی بناتی ہے۔ یہ اقسام یونیورسٹیوں اور پیشہ ورانہ اسکولوں میں تعلیمی پروگراموں میں ضم کر رہے ہیں. ماہرین نے خبردار کیا ہے کہ اگر کوئی تبدیلی نہ کی گئی تو یورپ میں ہپ کی پیداوار میں 2050 تک 4 سے 18 فیصد تک کمی واقع ہو سکتی ہے، جس سے روایتی جرمن بیئر کی کوالٹی خطرے میں پڑ سکتی ہے۔

September 27, 2024
31 مضامین

مزید مطالعہ