آسٹریلوی یوٹیوبر ڈاکٹر سڈنی واٹسن کو بھارتی کھانوں کو "گندے مصالحے" اور ناقابلِ برداشت قرار دینے پر شدید ردِعمل کا سامنا کرنا پڑا۔

آسٹریلوی یوٹیوبر ڈاکٹر سڈنی واٹسن کو بھارتی کھانوں کو "گندے مصالحے" کے استعمال کے طور پر لیبل لگانے اور اس کے ناقابل تلافی ہونے کا دعوی کرنے کے بعد کافی ردعمل کا سامنا کرنا پڑا۔ اس کے تبصرے، جو ہندوستانی کھانے کی تعریف کرنے والے ایک ٹویٹ کے جواب میں کیے گئے تھے، وائرل ہوگئے، جس سے ہندوستانی پاک روایات کی وسیع پیمانے پر تنقید اور دفاع کا باعث بنا۔ اِس بحث نے انڈیا کے ثقافتی پس‌منظر کی اہمیت کو نمایاں کِیا اور اِس بات پر توجہ دلائی کہ خوراک کو سمجھ حاصل کرنے کی اہمیت کیا ہے ۔

September 18, 2024
10 مضامین

مزید مطالعہ