واشنگٹن اسٹیٹ یونیورسٹی کی بریڈ لیب نے کلائمیٹ بلینڈ تیار کیا ہے، جو آب و ہوا کی تبدیلی کے خطرے سے نمٹنے کے لئے گندم کے آٹے کا لچکدار مجموعہ ہے۔ Washington State University's Bread Lab created Climate Blend, a resilient whole wheat flour to combat crop vulnerability to climate change.

واشنگٹن اسٹیٹ یونیورسٹی کی بریڈ لیب کے محققین نے "کلائمیٹ بلینڈ" تیار کیا ہے، جو کہ ایک لچکدار پوری گندم کا آٹا ہے جو موسمیاتی تبدیلی کی وجہ سے شدید موسم کا مقابلہ کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ Researchers at Washington State University's Bread Lab have developed "Climate Blend," a resilient whole wheat flour designed to withstand extreme weather due to climate change. یہ مرکب مختلف قسم کے گندم کو یکجا کرتا ہے، جس سے فصلوں کی تنوع اور موافقت کو بڑھاوا ملتا ہے۔ This blend combines various wheat types, enhancing crop diversity and adaptability. اس منصوبے کا آغاز 2009 میں گندم کے ایک پروڈیوسر اسٹیفن جونز نے کیا تھا۔ اس کا مقصد فصلوں کی گرمی کی لہر، کیڑوں اور بیماریوں سے نمٹنے کے لیے ہے۔ Initiated in 2009 by wheat breeder Stephen Jones, the project aims to combat the vulnerability of crops to heatwaves, pests, and diseases. موسمیاتی مرکب نہ صرف مضبوط ذائقہ پیش کرتا ہے بلکہ پائیدار خوراک کی پیداوار کی بھی حمایت کرتا ہے۔ The Climate Blend not only offers robust flavor but also supports sustainable food production.