英国仍有203个屠宰场,与1970年代的2 500个相比有所下降,对粮食安全构成威胁。
英国肉类加工商协会(肉类加工商协会)报告说,英国的屠宰场急剧减少,从1970年代的2 500个减少到现在的总共203个。 这种下降威胁到粮食安全,因为农民在使用设施方面面临着距离和成本的增加,有可能导致肉类进口增加。 造成这一趋势的因素包括牲畜数量减少、贸易壁垒和劳动力短缺。 该局敦促政府进行干预,支持肉类工业和确保粮食稳定。
September 06, 2024
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英国肉类加工商协会(肉类加工商协会)报告说,英国的屠宰场急剧减少,从1970年代的2 500个减少到现在的总共203个。 这种下降威胁到粮食安全,因为农民在使用设施方面面临着距离和成本的增加,有可能导致肉类进口增加。 造成这一趋势的因素包括牲畜数量减少、贸易壁垒和劳动力短缺。 该局敦促政府进行干预,支持肉类工业和确保粮食稳定。