ڈاکٹر نکولس ڈی وِٹو کا کہنا ہے کہ نوجوانوں میں کینسر کے بڑھتے ہوئے کیسز کا تعلق انتہائی پروسیسڈ کھانے کی زیادہ مقدار میں خوراک سے ہے۔
ڈاکٹر نکولس ڈی ویٹو، ڈوک یونیورسٹی کے ایک ماہر کینسر نے 45 سال سے کم عمر افراد میں کینسر کے معاملات میں اضافے کا مشاہدہ کیا ہے۔ وہ کہتے ہیں کہ یہ اضافہ فاسٹ فوڈ اور انتہائی پروسیسڈ غذا کے استعمال سے ہوا ہے۔ امریکی غذا کا تین چوتھائی حصہ انتہائی پروسیسڈ کھانے سے بنا ہے، جو 30 سے زائد طبی حالتوں سے منسلک ہے، بشمول مختلف قسم کے کینسر۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ یو پی ایفز معدے کے مائکرو بایوم کو خراب کرسکتے ہیں اور آنتوں کی دیواروں کو خراب کرسکتے ہیں ، جس سے دائمی سوزش ہوتی ہے جس سے کینسر کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ ڈاکٹر ڈی وِٹو نے فاسٹ فوڈ پر مزید ضابطے کا مطالبہ کیا اور کینسر کی روک تھام میں غذا کی اہمیت پر زور دیا۔
August 15, 2024
9 مضامین