امریکن جرنل آف پبلک ہیلتھ میں شائع ہونے والی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ امریکی ایف ڈی اے کے خود ریگولیٹری نقطہ نظر میں ناکافی نگرانی کے ساتھ کھانے کی فراہمی میں خطرناک مادوں کی اجازت دی گئی ہے۔

امریکن جرنل آف پبلک ہیلتھ میں ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ امریکی ایف ڈی اے کا کھانے کی صنعت میں اضافے کے خود کو منظم کرنے کے لئے ہاتھ سے دور نقطہ نظر خطرناک مادوں کو کھانے کی فراہمی میں داخل ہونے کی اجازت دیتا ہے۔ ایف ڈی اے کمپنیوں کو یہ فیصلہ کرنے کی اجازت دیتا ہے کہ کون سے اجزاء "عام طور پر محفوظ کے طور پر تسلیم شدہ" (GRAS) ہیں ، اور آیا ایف ڈی اے کے ساتھ حفاظتی ڈیٹا شیئر کرنا ہے۔ اس کے نتیجے میں کھانے کی فراہمی میں سیکڑوں سے لے کر ہزاروں مادے ہیں جن کے بارے میں حفاظتی اعداد و شمار معلوم نہیں ہیں ، اور ایف ڈی اے کے پاس موجودہ فوڈ ایڈیٹیو اور جی آر اے ایس مادوں کا جائزہ لینے کے لئے وسائل اور حکمت عملی کی کمی ہے۔ اس تحقیق میں ایف ڈی اے اور کانگریس کو نگرانی کو بہتر بنانے کے لیے اقدامات کرنے کی سفارش کی گئی ہے۔

August 12, 2024
3 مضامین