ہندوستان کی گڑ کی مارکیٹ میں 2032 تک 12.31% کے CAGR سے بڑھنے کا امکان ہے، جو میٹابولک عوارض اور بڑھتی ہوئی مانگ کے خلاف صحت کے فوائد سے کارفرما ہے۔ India's jaggery market is projected to grow at a CAGR of 12.31% until 2032, driven by health benefits against metabolic disorders and rising demand.

معدے کی صحت کے مسائل، دل کی بیماریوں اور موٹاپے جیسے بڑھتے ہوئے میٹابولک عوارض کی وجہ سے نامیاتی گڑ اپنے صحت کے فوائد کے لیے پہچان حاصل کر رہا ہے۔ Organic jaggery is gaining recognition for its health benefits due to rising metabolic disorders like gut health issues, heart diseases, and obesity. ہندوستان کی گڑ کی منڈی 2024 سے 2032 تک 12.31% کی CAGR سے بڑھنے والی ہے، جو 2023 میں INR 63.51 بلین تک پہنچ جائے گی۔ India's jaggery market is set to grow at a CAGR of 12.31% from 2024 to 2032, reaching INR 63.51 billion in 2023. کلینکل ڈائیٹشین کنیکا ملہوترا کا کہنا ہے کہ گڑ کے اینٹی آکسیڈنٹس فری ریڈیکلز سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں، ممکنہ طور پر کینسر اور دل کی بیماری جیسی دائمی بیماریوں کے خطرات کو کم کرتے ہیں، اور ہاضمہ کی صحت میں مدد کرتے ہیں۔ Clinical Dietitian Kanikka Malhotra states that jaggery's antioxidants aid in combating free radicals, potentially reducing risks of chronic diseases like cancer and heart disease, and aiding digestive health.