NY کے قانون ساز سام پیروزولو نے نسلی ریستوراں کے لکڑی/کوئلے سے چلنے والے تندوروں کو NYC فضائی آلودگی کے اقدام سے مستثنیٰ کرنے کا بل پیش کیا۔ NY lawmaker Sam Pirozzolo introduces a bill to exempt ethnic restaurants' wood/coal-fired ovens from NYC air pollution measure.

نیویارک کے قانون ساز سیم پیروزولو نے نیویارک شہر کی فضائی آلودگی کے اقدام سے لکڑی اور کوئلے سے چلنے والے تندوروں کو مستثنیٰ کرنے کے لیے ایک بل پیش کیا جس کا نام "ہماری پاک روایات کا تحفظ" ہے۔ NY lawmaker Sam Pirozzolo introduced a bill called the "Preserving Our Culinary Traditions Act" to exempt wood- and coal-fired ovens from a New York City air pollution measure. اس بل کا مقصد نسلی ریستورانوں کی مدد کرنا ہے، جیسے پزیریا اور مٹزاہ بیکریاں، جو کھانا پکانے کے لیے دھواں دار آگ پر انحصار کرتے ہیں۔ The bill aims to help ethnic restaurants, such as pizzerias and matzah bakeries, that rely on smoky fires for cooking. پیروزولو کا دعویٰ ہے کہ یہ اقدام نسلی امتیاز ہے اور یہ ان کاروباروں کے خلاف ہے جو نسلی کھانا پکاتے ہیں۔ Pirozzolo claims this measure is ethnic discrimination and goes against businesses that cook ethnic cuisine.